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Le blog de mes loisirs

Astuces à propos des œufs

Astuces à propos des œufs

Oeuf cru ou cuit ??

Pour différencier les oeufs durs des oeufs crus, faites tourner chaque oeuf comme une toupie et arrêtez -le un instant avec le doigt, lâchez :
Si l'oeuf se remet à tourner , c'est qu'il est cru .
S'il ne bouge pas c 'est qu'il est cuit.



Pour séparer le blanc du jaune d'oeuf...

C'est facile : cassez l’œuf au-dessus d'un petit entonnoir. Le jaune restera dans l'entonnoir et le blanc s'écoulera dans la récipient placé en dessous.
 
Astuces à propos des œufs



Oeuf frais ? non ??

Pour savoir : Mettre l'oeuf dans un récipient remplit d'eau froide .
S'il reste au fond, il est encore frais .
S'il flotte il n'est plus bon pour la consommation .

Astuces à propos des œufs

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A
<br />  petit clic du mercredi pour toutes ces astuces !<br /> <br /> <br />
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N
Bonsoir<br /> <br /> J'aime beaucoup ta rubriques astuces de cuisine, biz et bonne soirée<br /> <br /> Naila
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A
coucou!! je te souhaite une bonne semaine! merci pour tes passages! bisous
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A
hello! très bon dimanche, merci! bisous
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A
bonne semaine, merci pour tes passages..! bisous
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C
joyeuses Pâques
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M
Superbe recette.. A retenir...<br /> Bon week end de pâques...<br /> Lorent....
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A
coucou! intéressant, le coup de l'entonnoir je ne connaissais pas... bisous
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C
coucou katty, c'est sous la pluie que je viens te souhaiter une bonne journée, bisous
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J
il me manque le truc pour bien écaler les oeufs durs, alors si tu as ça , dis le moi merci<br /> jupi
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I
Merci pour ces bonnes astuces !!!
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G
merci pour le tuyau!
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C
un article astucieux et d'actualité ! cath
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B
Kikou,<br /> Je suis venue voter... j'espère qu'on dépassera les 1000 votes!!!!<br /> Bisous doux
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M
ah ces petites astuces tellement précieuses ! merci <br /> Bises de Malélé
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S
merci pour ces astuces !! bise sandra
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D
Un petit truc que tu me fais découvrir !<br /> Bonne journée, Doria
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L
J'aime bien tes petites astuces, ça fourmilles d'infos bien pratiques ;-)<br /> <br /> Je te souhaite une bonne semaine ^^
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D
très utile! les oeufs on en utilise assez souvent avec les gâteaux, briches etc! c'est intéressant d'en savoir plus :)<br /> merci<br /> bonne soirée
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A
Merci^pour ses petites astuces
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E
Merci Katty pour toutes tes infos... Je ne les connaissais pas...<br /> Bisous
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M
merci pour ces astuces, je ne connaissais pas la première.
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C
Merci pour ces astuces !!! A bientôt
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L
Merci ça aide toutes ces astuces et ça marche aussi pour les oeufs en zocolat ??lol!!<br /> Bisous<br /> Béa
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S
merci pour ces precieux conseils!!!qui peuvent s'averer fort utiles!!!<br /> bizzzous<br /> sabrina
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L
merci
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L
je ne connaissais pas la 1ere astuce mais les autres oui
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A
coucou merci pour ton passage! ça y est c'est fait pour aujourd'hui (873 voix) vraiment bonne chance à la minette... bisous
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O
Pas mal ces astuces, merci de les partager avec nous, biz
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S
Bonjour Katty merci pour ces astuces très iMerci pour ce partage et grosbisous à ta princesse <br /> bonne journée et bonne semaine<br /> Sourour
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O
Coucou,<br /> MErci pour l'astuce et passes une belle journée, bisous.
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B
merci pour ces astuces ces bien interessants, bise btissam
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L
Merci pour ces astuces!!Bonne journée!Bizz
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G
bonjour Katty merci pour ces infos ! passe une bonne journée bisous
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G
Hi hi ! je souris en lisant tes astuces...Bizzz
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K
merci pour toutes ces astuces!<br /> <br /> passe une bonne journée
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C
tu veux un gifs avec un citron , car je ne me rappelle pas l'avoir lu<br /> bisous<br /> cerisette
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C
ah ben moi pour differencier un oeuf cru d'un cuit, je les fait tous les deux tourner et celui qui s'arrete desuite c'est le cru, l'autre normalement continue à tourner...je te souhaite une bonne soiree, bisous, joana
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V
a voter , bonne soiree
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C
merci pour ces petits trucs qui peuvent être bien utile <br /> bisous<br /> cerisette
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K
<br /> merci bisous<br /> <br /> <br />
D
merci beaucoup pour ces informations très utiles!
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K
<br /> mervci d'avoir passé aussi<br /> <br /> <br />
N
Je vais essayer le troisième astuce.bisou Katty
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N
Merci pour ta visite dans mon atelier de femme à mon tour de rendre visite. Je vois que tu as ouvert ton blog depuis peu de temps. Je te souhaite beaucoup de succès et merci pour tous ces petits trucs bien pratiques. A bientôt
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