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Le blog de mes loisirs

Verrines de poire caramélisée façon tiramisu


Les ingrédients : ( Pour 4 verrines )

3 Poires
100 g de sucre 
1/2 pot de mascarpone
100 g de fromage blanc
2 oeufs
60 g de sucre
Cannelle
Cacao



La préparation :

Éplucher les poires et les découper en petits cubes.
Dans une casserole , faire caraméliser les poires avec le sucre roux pendant au moins 10 minutes.
Battre au fouet le mascarpone avec le fromage blanc .
Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le tout blanchisse.
Ajouter la préparation de mascarpone, et bien homogénéiser.
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation.
Monter les verrines une grosse couche de poire et une grosse couche de préparation au mascarpone.
saupoudrer de cannelle et de cacao.
Servir froid .



 

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M


c'est un pas excellent pour toi


mercie pour les desgin et les contenus


essayer de faire de  recherche d`autres idée innovantes


bonne travail


 


 



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L

Ca c'est un super mariage j'aime beaucoup et tout le monde aime ca!


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M
belle journée à toi
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N
j'ai envie d'essayer ces verrines, a bientôt
Répondre
M
recette fraiche qui est à faire....et surtout à déguster....bonne journée
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S
miam!! tu nous regales!!!!
pas pu revenir te voir plutôt: le tps de boucler mon bureau et partir qq jours à vannes et me voilà de retour ;o))
bisou
sag
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S
sa a l'air d'etre tres bon
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N
Salam

Joli dessert, j'aime bcp la presentation ...
( au fait j'ai eu aussi les memes verrines lol )

bizou et bon week end !!
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C
oh la la il faut que j'essaye !! cath
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M
Magnifique cette recette, cela donne envie de se mettre aux fourneaux ! Ce tiramisu en version fruits est tout à fait original et l'alliance poire-cacao est un pur délice :)) Merci pour ce partage gourmand !!!
Merci aussi pour tes passages réguliers sur mon blog, j'ai beaucoup de retard de mon côté ! Lire tes messages m'ont fait énormément plaisir, merci encore et bon week-end à toi
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L
oh mais ça m'a l'air fameux ça ^^

je pique la recette , bon week-end ;-)
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F
Ca m'a l'air vachement bon, je garde la recette dans un coin, ça vaut le coup de l'essayer !
Bisous
Finou
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C
très délicieux ta verrine bravo bis
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M
Une verrine vraiment très gourmande , comme j'aime !!! @ très vite
ml
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M
a essayer....à+
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F
bonjour quelle belle matinée..tu me donne l'eau a la bouche avec tes poires caramèlisées façon tiramisu...passe une très belle journée..bisous
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I
Merci de cette recette, je n'aime pas spécialement les poires mais en dessert c'est très bon.
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L
Je crois que je vais tester ta recette cet été, on aime beaucoup les poires chez nous !!
Merci !!!!!!!
Bisous !!!
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S
hum !! sa doit etre super bon en tout cas la photos donne envies !!! lol !! a bientot, sabrina
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G
hummmmmm un vrais délice,merci hbiba et bonne soirée.
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O
Coucou katy, passe une bonne journée, gros bisous.
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N
bonjour Katty ,je te souhaite une bonne journée .bisou à ta petite puce
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N
Oh que c'est beau et ça doit être super bon !!!
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C
De très belles et très appétissantes verrines.
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A
Coucou
j'adore les verrines ! c'est super beau et ça change de l'ordinaire !
bisous & bonne jounrée
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B
Miam miam, ca a la ir tre bon. Bon merc katty. bisou
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M
hhhuummm... rien que le nom de la recette c'est tout un progamme... tu m'en as laissé un peu, dis ???
je te souhaite une très belle journée. bisous ensoleillés.
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K

tu sera la bienvenue maria et je te ferai d'utres bisous


A
pour moi quelque soit le fruit, le tiramisu est toujours un régal!! bisous
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M
Miam, cela m'a l'air bien bon effectivement, merci pour la recette.

Michou
Répondre
E
ça a l'air délicieux!!! merci pour cette recette que je note! bonne soirée!
Répondre
E
ça a l'air délicieux!!! merci pour cette recette que je note! bonne soirée!
Répondre
E
ça a l'air délicieux!!! merci pour cette recette que je note! bonne soirée!
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J
elles sont trop appétissantes
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C
ça a l'air boooooooooooon !!
Répondre
E
Merci Katty pour cette recette !!
Bisous @ toi et @ bientôt
Répondre
B
Hummmmm ça a l'air super bon, merci pour cette recette
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M
hum cela a l'air bien délicieux !!
Bises de Malélé
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M
merci pour ta recette elle m'a l'air délicieuse, bonne soirée, bises. mary
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D
Miam je me mets cette recette à l'ombre !
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L
Hello Katty

Merci pour ton message ! J'espère que tu as toi aussi passé une bonne journée.

Merci pour cette recette !

Bises

Love
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M
Ca a l'air trop appétissant ça!!merci pour le partage de ta recette!!
Passe une excellente soirée!!!
bisous!
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R
bravo pour ta recette je suis pas tres grande cuisiniere mais je pense ravir toute ma maison avec merci
stephanie
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C
Miam miam... ça a l'air délicieux !
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L
merci pour cette recette
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O
Miam super ce dessert, j'adore.
Passe une bonne journée, bisous.
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Z
J'aime bcp tes verrines, elles sont très tentantes. Bravo et merci pour le partage. Bisous.
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V
HUM... quel beau dessert et surement délicieux, Bravo Katty. bisous-bisous
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L
C'est un desser que j'adorerais!!Passe une bonne journée!!Moi je vais aller débarrasser ma salle de bain pour pouvoir y installer une baignoire à la place de la douche!!Bizz
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N
très bonne recette!!!merci Katty.
bisou
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P
ho je reconnais ses verrines ( j ai les mêmes lol) bonne journée,bisous colette
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