1 Juin 2009
Aujourd'hui je vous poste une recette que j'ai trouvé chez Sagweste , je l'ai testé et puisque c'était un vrai délice , je voulais pas laisser passé l'occasion sans la partager avec vous donc voici sa recette :
Les ingrédients :(Pour 6 ramequins)
1l de lait entier
130ml de chocolat en poudre
130ml de maïzena
140ml de sucre de canne blanc bio
La préparation :
Prélever 140ml de lait
Faire bouillir le restant du lait
Mélanger au batteur les 140ml de lait froid, la maïzena, le sucre et le chocolat en poudre
Verser dans le lait chaud
Bien mélanger, cela doit épaissir jusqu'aux 1ers bouillons
Verser de suite dans des ramequins
Laisser refroidir avant de les mettre au frais pour au moins 2h
Vous pouvez servir c'est prêt ..
Je m'excuse pour la photo car elle ne rend pas bien les couleurs .