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Le blog de mes loisirs

La pâte à crêpes

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Aujourd'hui je vous propose la recette de base de la pâte à crêpes ,


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Ingrédients :

250 g de farine
3 oeufs
1/2 litre de lait
1 pincée de sel
un peu de beurre ou d'huile pour la poêle

 

La pâte à crêpes



Préparation :

Mettre la farine dans un saladier , ajouter  les oeufs , le sel
Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait.
La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.
Laissez reposer votre pâte pendant 1 heures au moins, à température ambiante
Faire chauffer une poêle anti-adhésive et badigeonner avec un peu d'huile ou du beurre
Faire cuire les crêpes à feu doux ,
 
1 à 2 minutes par face.




 



bonne journée

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M
<br /> j'ai voulu en faire hier, et plus assez de lait.....j'ai mis un peu de crème liquide...finalement elles ce sont bien mangées.......bon vendredi à toi<br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> c'est bon les crépes ! <br /> <br /> une belle soir€€ chez toi ma gentille katty !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> bonsoir katty<br /> j'adore les crêpes et avec février qui arrive MiaM-MiaM<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> salut ma chère ,j'éspère que tu vas bien ,jolies crépes je veux bien quelques unes.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> le chandeleur arrive , on a besoin des recettes des crêpes , merci $$$$<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Merci m'dame tentatrice de bonnes choses!!!!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> je rajoute une canette de bière , du beurre, du sucre vanillé . je mixe le tout , plus pratique que d'attendre 1 h et pas de grumeaux. bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oh les crèpes!! quel délice!!! d egroz bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> je te remercie pour la recette<br /> j'en cherchais une<br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> gracias para la musica de julio iglesias muy buenas noches muchos besois y decuerdo como siempre buen sabadao hasta la vista amiga<br /> <br /> <br />
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G
<br /> J'ai oublié d'ajouter que le blancdes eoufs, je bats en neige et je l'ajoute avant de laisser reposer la pâte et même j'y ajoute aussi une cuillère de  rhum<br /> !  Mais ceci est affaire de goût ! Bye bye.....@ +<br /> <br /> <br />
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K
<br /> merci pour les astuces ma chère bisous<br /> <br /> <br />
G
<br /> Coucou !<br /> Je pratique à peu près la même recette mais je fais un mélange eau/lait...C'est également très léger et très bon !<br /> Bisous<br /> *******<br /> <br /> <br />
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K
<br /> merci pour la visite gros bisous<br /> <br /> <br />
G
<br /> merci katty<br /> <br /> j'adore les crêpes mais tu vois j'ai retrouve su le net la recette de sbaghirs ou cr^pes aux mille trous et je les prefère<br /> <br /> cela me rapplle trop mon enfance<br /> <br /> bises<br /> bon wek end<br /> <br /> <br />
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M
<br /> merci pour ta bonne recette, bon week-end, bises<br /> <br /> <br />
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T
<br /> merci pour ta recette<br /> cela approche les crêpes mais quand on est gourmand on n'attend pas<br /> bon week end tinou66<br /> <br /> <br />
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K
<br /> de rien ma belle et merci pour la visite bisous<br /> <br /> <br />
F
<br /> et la chandeleur arrive!!<br /> merci, pour cette recette<br /> bises<br /> françoise<br /> <br /> <br />
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J
<br /> C'est vrai que bientôt ça va être d'actualité,miam...<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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V
<br /> HUM... de bonnes crêpes par ce temps c'est idéal, tu me donne une idée Katty! Merci et à bientôt, gros bisous pour toi<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> bisou et bonne journée<br /> <br /> <br />
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V
<br /> j'adore les crêpes c'est trop trop bon bisous katty bonne journée<br /> <br /> <br />
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S
<br />  <br /> <br /> <br /> humm je l'adore cette recette merci et clic<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> Coucou du vendr€di !<br /> <br /> <br />
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V
<br /> hum ça donne méga envie<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Wouaaah des crêêêêêpes !!!!!!! J'adore ça ! Merci pour cette recette. Bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Coucou Kathy, il y a bien longtemps que je n'ai pas mis de message, ni rien fait sur la blogosphère, pas d'envie, je te remercie pour ton mesage et t'embrasse. Je te souhaite très bon weekend à<br /> toi et ta famille.<br /> Je passerai de temps à autre dire un petit coucou. Bisous à toi.Danielle<br /> <br /> <br />
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F
<br /> ouais, des crêpes...<br /> dans ma recette, je mets moitié farine, moité maïzéna, cela rend la pâte ecore plus légère...dixit ma mère.<br /> à  bientôt<br /> <br /> <br />
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K
<br /> merci pour l'astuce ma chère bisous<br /> <br /> <br />
V
<br /> bonjour<br /> merci pour la recette,cela va bientot etre de circonstance<br /> bon vendredi<br /> <br /> <br />
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